agurkaitis
agurkáitis (Melothria), moliūginių (Cucurbitaceae) šeimos augalų gentis. 12 rūšių. Agurkaitis paplitęs Šiaurės ir Pietų Amerikoje, atogrąžų srityse. Vienametė žolė vijokliniu stiebu, prie atramų prisitvirtinanti paprastais ūseliais. Lapai plaštakiškai skiautėti. Žiedai vienalyčiai. Vyriškieji žiedai susitelkę į nedideles kekes arba skėčio pavidalo žiedynus, moteriškieji – pavieniai, išaugę lapų pažastyse. Vainikėlis geltonas, varpelio pavidalo. Vaisius – rutuliškas arba ritiniškas, 2–3 cm skersmens daugiasėklis agurkvaisis, išmargintas žalsvais ar beveik baltais dryžiais arba dėmėmis. Kai kurių rūšių agurkaičiai auginami kaip maistiniai augalai. Vaisiai vadinami agurkaičiais, valgomi švieži ir marinuoti. Dažniausiai auginami valgomasis agurkaitis (Melothria sphaerocarpa) ir šiurkštusis agurkaitis (Melothria scabra). Lietuvoje auginamas retai.
šiurkštusis agurkaitis
849