aldehidai

aldehdai, organiniai junginiai, turintys molekulėje aldehido grupę –CH=O, prisijungusią prie organinio radikalo. Sisteminis pavadinimas sudaromas prie angliavandenilio pavadinimo pridėjus priesagą ‑alis, pvz., etanalis, metanalis. Kai kurie aldehidai pavadinimus (nesisteminius) gauna iš rūgšties, susidarančios juos oksiduojant (acetaldehidas, akrilaldehidas). Mažesnės molekulinės masės aldehidai (C₂–C₇) yra bespalviai aštraus kvapo skysčiai, didesnės (C₈–C₁₂) – kietosios malonaus kvapo medžiagos. Pirmieji aldehidų eilės nariai lengvai polimerizuojasi (iniciatoriai rūgštys). Labai reaktingi: oksiduojasi iki karboksirūgščių, pvz., CH₃CHO \(\xrightarrow{\mathrm{O}_{2}}\) CH₃C(O)OOH \(\xrightarrow{\mathrm{CH}_{3}\mathrm{OH}}\) 2CH₃COOH. Vandenilio veikiami (katalizatoriai Pd, Ni) virsta pirminiais alkoholiais: RCHO \(\xrightarrow{\mathrm{H}^{+}}\) RCH₂OH. Alkoholiniame tirpale aldehidai virsta hemiacetaliais ir acetaliais: RCHO + R'OH → RCH(OR')OH \(\xrightarrow[-\mathrm{H}_{2}\mathrm{O}]{\mathrm{R'OH,_{}H}^{+}}\) RCH(OR')₂. Aldehidams reaguojant su hidroksilaminu susidaro oksimai, su hidrazinu – hidrazonai ir azinai, su pirminiais aminais – iminai, su antriniais aminais – enaminai, su NaHSO₃ – kristaliniai aduktai. Aldehidams būdingos kondensacijos reakcijos su CH‑rūgštingumu pasižyminčiais junginiais, pvz., aldolinės kondensacijos (hidroksialdehidų susidarymo) ir krotoninės kondensacijos (α, β‑nesočiųjų aldehidų susidarymo) reakcijos, vykstančios rūgštiniame arba šarminiame tirpale. Kokybiškai aldehidai nustatomi juos veikiant AgNO₃ vandeniniame NH₃ tirpale (sidabro veidrodžio reakcija) ir Fehlingo reagentu (abu reagentai nereaguoja su ketonais). Paplitę gamtoje: aldozių, kai kurių terpenoidų yra eteriniuose aliejuose ir augaliniuose riebaluose. Gaunami oksiduojant pirminius alkoholius, redukuojant karboksirūgščių darinius, acetaldehidas gaunamas iš etileno (eteno), anglies monoksido ir vandenilio: CH₂ = CH₂ + CO + H₂ → CH₃–CH₂–CHO.

Naudojami alkoholiams, karboksirūgštims ir jų dariniams, polimerams, antioksidantams gauti. Aldehidai kenkia nervų sistemai, dirgina (labiau nesotieji aldehidai) akių ir viršutinių kvėpavimo takų gleivines. Svarbesni aldehidai: acetaldehidas, akrilaldehidas, benzaldehidas, formaldehidas, anyžių aldehidas, cinamono aldehidas.