Bijõtai, kaimas Šilalės rajono savivaldybės teritorijoje, 7 km į šiaurę nuo Skaudvilės; seniūnijos centras. 204 gyventojai (2021).
Per Bijotus teka Pela (Ančios intakas). Paštas, medicinos punktas, laisvalaikio salė, biblioteka. D. Poškos Baubliai. Išlikę Bijotų (Baublių) dvaro pastatai, N. Paškevičiaus parkas. 1 km į rytus nuo Bijotų yra Bardžių vandens malūnas. Istorijos šaltiniuose Bijotai pirmą kartą paminėti 16 amžiuje. 1790–1830 Bijotuose gyveno rašytojas D. Poška. Iki 1847 Bijotų dvaras priklausė bajorų Poškų (Paškevičių) giminei. Sovietų okupacijos metais Bijotai buvo apylinkės centras, kolūkio centrinė gyvenvietė. 1919 veikė pradinė, 1949–99 septynmetė, aštuonmetė, devynmetė, 1999–2016 pagrindinė mokykla. 2010 patvirtintas Bijotų herbas. 1923 dvare buvo 62, 1959 kaime – 39, 1970 – 90, 1979 – 108, 1989 – 205, 2001 – 258, 2011 – 217 gyventojų.
Bijotų herbas