ctrusai, rūtinių (Rutaceae) šeimos citrusinių (Citroideae) pošeimio medžių ir krūmų vaisiai. Citrusus veda citrinmedžiai, kinkanai, klauzenos (Clausena), klimenijos, limonijos.
citrusai
Rūgščiavaisio citrinmedžio (Citrus aurantiifolia) vaisius vadinamas žaliąja citrina, tikrojo citrinmedžio (Citrus limon) – tikrąja citrina, didžiojo citrinmedžio (Citrus maxima) – didžiuoju greipfrutu, vaistinio citrinmedžio (Citrus medica) – citronu, karališkojo citrinmedžio (Citrus nobilis) – karališkuoju mandarinu, greipfrutinio citrinmedžio (Citrus paradisi) – tikruoju greipfrutu, mandarininio citrinmedžio (Citrus reticulata) – tikruoju mandarinu, apelsininio citrinmedžio (Citrus sinensis) – tikruoju apelsinu. Per metus pasaulyje išauginama apie 70 mln. t apelsinų ir mandarinų, apie 1,5 mln. t citrinų. Daugiausia citrusų išauginama Italijoje, Brazilijoje, Ispanijoje, Jungtinėse Amerikos Valstijose. Citrusai valgomi švieži, iš jų spaudžiamos sultys, gaminami džemai ir marmeladai. Citrusuose gausu vitaminų. Kai kuriems žmonėms citrusai sukelia alergiją. Iš citrusų gaminami eteriniai aliejai, kurie vartojami maisto pramonėje, medicinoje ir parfumerijoje. Citrusais anksčiau buvo vadinami ne tik vaisiai, bet ir patys rūtinių šeimos citrusinių pošeimiui priklausantys augalai.
849