dãšis (Satureja), notrelinių (Lamiaceae) šeimos augalų gentis. Žinoma apie 15 rūšių. Savaime auga Viduržemio ir Juodosios jūrų kraštuose. Vienametės žolės, puskrūmiai arba krūmokšniai. Stiebas status, plaukuotas. Lapai trumpakočiai, lygiakraščiai. Žiedai lapų pažastyse susitelkę į netikruosius menturius. Vaisius – riešutėlis. Dašis vartojamas kaip prieskonis, medicinoje, parfumerijoje, auginamas kaip dekoratyvinis augalas. Šviežia ir džiovinta žolė vartojama kulinarijoje ir konditerijoje, gėrimams aromatizuoti. Labiausiai paplitę (ir Lietuvoje) daržinis dašis (Satureja hortensis) ir kalninis dašis (Satureja montana).

daržinis dašis

126

Papildoma informacija
Turinys
Bendra informacija
Straipsnio informacija
Autorius (-iai)
Redaktorius (-iai)
Publikuota
Redaguota
Siūlykite savo nuotrauką