deoksiribonukleãzės, DNR‑ãzės, fermentai, skaidantys deoksiribonukleorūgštį (DNR). Hidrolizuoja fosfodiesterinius ryšius DNR molekulėje iš vidaus (endodeoksiribonukleazės) ir nuo molekulės galo (egzodeoksiribonukleazės); galutiniai deoksiribonukleazių veiklos produktai – mononukleotidai. Deoksiribonukleazės sintetinamos gyvūnų ir žmogaus kasos (endoDNR‑azės), žarnyno epitelio (egzoDNR‑azės) ląstelėse ir lizosomose. 20 a. 8 dešimtmečio pradžioje bakterijose atrastos ir iš jų išskirtos labai specifiškai DNR skaidančios endoDNR‑azės – restriktazės, naudojamos DNR nukleotidų sekoms tirti, genų inžinerijoje.
2519