Bartkenė Elena 1975 11 26Kaunas, lietuvių chemikė technologė. Lietuvos mokslų akademijos tikroji narė (nuo 2021). Dr. (fiziniai m., 2005).
1998 baigė Kauno technologijos universitetą (maisto technologiją) ir iki 2005 dirbo jame. Nuo 2005 dirba Lietuvos veterinarijos akademijoje (nuo 2010 Lietuvos sveikatos mokslų universitetas), Gyvūnų auginimo technologijų instituto vadovė (nuo 2018), vyriausioji mokslo darbuotoja (nuo 2018), Gyvūnų mokslo fakulteto dekanė (nuo 2023); profesorė (2014). Stažavo Vienos universitete (1999, 2004), Suomijos techninių tyrimų centro Biotechnologijos moksliniame centre (2003), Hallės-Wittenbergo universiteto Mitybos mokslo institute (2004), Varmės ir Mozūrijos universitete (2009), Latvijos gamtos mokslų ir technologijos universitete (2010), Latvijos universiteto Maisto chemijos centre (2011). Lietuvos sveikatos mokslų universiteto Senato narė. Lietuvos sveikatos mokslų universiteto Maisto mokslo ir Maisto saugos bakalauro ir magistro studijų programų komiteto narė (iki 2022 Maisto mokslo studijų programų pirmininkė).
Elena Bartkienė
Lietuvos mokslo tarybos, Lenkijos nacionalinio mokslo centro (nuo 2019), Studijų kokybės vertinimo centro ekspertė. Europos Sąjungos valstybių narių, Norvegijos ir Šveicarijos nacionalinių mokslų akademijų asociacijos (EASAC) ekspertų darbo grupės Mėsos alternatyvos narė ekspertė.
Svarbiausios mokslinių tyrimų sritys: agroinovacijos ir maisto technologijos; tvarūs agrobiologiniai ištekliai ir saugesnis maistas; funkcionalusis maistas. 3 išradimai (iš jų 2 registruoti Europos patentų biure).