Burstyn Ellen (Elena Bèrstin), tikr. Edna Rae Gillooly 1932 12 07Detroit, Jungtinių Amerikos Valstijų kino aktorė. Airių kilmės. Vaidybos mokėsi Actors Studio (1982–88 meno vadovė, su kitais, nuo 2000 – prezidentė, su A. Pacino ir Alecu Baldwinu). Dirbo manekene, šokėja, vaidino Brodvėjuje. Svarbiausius vaidmenis sukūrė filmuose Paskutinis kino seansas (1971, režisierius P. Bogdanovichius), Egzorcistas (1973, režisierius W. Friedkinas), Alisa čia nebegyvena (1974, režisierius M. Scorsese, Oskaras), Apvaizda (1977, režisierius A. Resnais), Kitais metais tuo pačiu laiku (1978, režisierius R. Mulliganas). 1986 vaidino komediniame televizijos seriale Ellenos Burstyn šou.
Ellen Burstyn