eršktis (Rosa), erškėtinių (Rosaceae) šeimos augalų gentis. Žinoma apie 400 rūšių. Erškėtis paplitęs daugiausia Šiaurės pusrutulio vidutinio ir subtropinio klimato juostose. Stiebas sumedėjęs, status arba laipiojantis, dažniausiai dygliuotas. Lapai neporiškai plunksniški. Žiedai taisyklingi, balti, rožiniai, raudoni, geltoni. Vaisius – riešutėlis (subręsta mėsingoje hipantijoje, kuri išauga į oranžinę, raudoną arba violetinę netikrąją uogą). Kai kurios kultūrinės kilmės erškėčio rūšys vadinamos rožėmis (rožė).
žydintis paprastasis erškėtis
Daugelio rūšių (miškinio erškėčio – Rosa majalis, raukšlėtalapio erškėčio – Rosa rugosa) erškėčių uogose yra daug vitamino C, karotino. Paprastasis erškėtis (Rosa canina), raudonlapis erškėtis (Rosa ferruginea) tinka rožių poskiepiams. Lietuvoje savaime auga 6 rūšių erškėčiai. Labiausiai paplitę paprastasis erškėtis, miškinis erškėtis, švelnialapis erškėtis (Rosa mollis). Želdynuose auginamos kelios dešimtys introdukuotų dekoratyvinių erškėčių, kai kurie sulaukėję ir plinta savaime: raukšlėtalapis, stambiavaisis (Rosa villosa) ir kiti erškėčiai.
paprastojo erškėčio netikrosios uogos