grakinis rešutmedis (Juglans regia), riešutmedinių (Juglandaceae) šeimos medis. Savaime auga Vidurinėje Azijoje, Irane, Kinijoje, auginamas Jungtinėse Amerikos Valstijose, Europos pietryčiuose. Užauga iki 20–30 m aukščio, gyvena apie 400 metų. Laja plati, šakota. Lapai 20–40 cm ilgio, neporiškai plunksniški. Žiedai vienalyčiai. Vaisiai – rutuliški arba ovalūs raukšlėti riešutai. Graikinis riešutmedis dauginamas sėklomis ir skiepijimu. Lapai, žievė, apyvaisiai turi dažinių medžiagų. Lapuose yra alkaloido juglandino, vartojamo medicinoje. Riešutai valgomi, vartojami konditerijoje, kulinarijoje. Mediena kieta, patvari, tinka fanerai, apdailos medžiagoms, baldams gaminti. Lietuvoje graikinis riešutmedis auginamas, neatsparus šalčiui.
graikinis riešutmedis su vaisiais
graikinis riešutmedis: a – šakelė, b – riešutas
graikiniai riešutai
2271