gražgarstė
grãžgarstė (Eruca), bastutinių (Brassicaceae) šeimos augalų gentis. 2 rūšys. Savaime paplitusi Šiaurės Afrikoje, Pietų Europoje, Vakarų ir Centrinėje Azijoje, kitur – atneštiniai augalai. Vienametės gausiai šakotos žolės stačiais stiebais. Žiedai pavieniai viršutinių lapų pažastyse. Vainiklapiai gelsvi su ryškiomis violetinėmis gyslomis. Vaisius – ankštara. Labiausiai paplitusi sėjamoji gražgarstė (Eruca sativa). Jauni lapai valgomi. Iš sėklų spaudžiamas aliejus (gražgarsčių aliejus) vartojamas maistui, medicinoje ir parfumerijoje. Piktžolė. Plunksnalapė gražgarstė (Eruca pinnatifida) dažniausiai auginama Šiaurės Afrikoje. Lietuvoje viena rūšis – sėjamoji gražgarstė.
žydinti sėjamoji gražgarstė
849