gvajakòlis, 2‑metoksifenòlis, HOC6H4OCH3, bespalviai ore tamsėjantys savito kvapo kristalai. Molekulinė masė 124,13. Lydymosi temperatūra 28,5 °C, tankis 1538 kg/m3. Gerai tirpsta organiniuose tirpikliuose. Gvajakolio yra kai kurių medžių sakų distiliavimo produktuose, gaunamas sintezės būdu. Naudojamas vanilinui, eugenoliui ir kitoms kvapiosioms medžiagoms sintetinti, vaistams gaminti, maisto produktams aromatizuoti, parfumerijoje.
Nuorodos
Papildoma informacija
Turinys
Bendra informacija
Straipsnio informacija
| Autorius (-iai) | |
| Redaktorius (-iai) | |
| Publikuota | |
| Redaguota |