hèmas (gr. haima – kraujas), turintis dvivalentės geležies ciklinis tetrapirolinis junginys, baltymų porfirininė grupė. Hemas labai nepatvarus ir lengvai oksiduojamas. Hemas yra kraujo hemoglobino ir raumenų baltymo mioglobino spalvinis komponentas, t. p. kai kurių fermentų (pvz., katalazės, peroksidazės, citochromoksidazės) prostetinė grupė. Hemas, kaip hemoglobino sudėtinė dalis, jungia kraujuje ištirpusį deguonį (šis koordinaciniu ryšiu jungiasi su geležimi).

hemas

Papildoma informacija
Turinys
Bendra informacija
Straipsnio informacija
Autorius (-iai)
Redaktorius (-iai)
Publikuota
Redaguota
Siūlykite savo nuotrauką