hipuro rūgštis
hipùro rūgšts, benzenkarbonilaminoetãno rūgšts, C6H5CONHCH2COOH, benzenkarboksirūgšties ir glicino junginys. Molekulinė masė 179,17. Bespalviai kristalai. Tirpsta vandenyje ir etanolyje. Hipuro rūgštis sintetinasi daugiausia kepenyse. Iš organizmo šalinasi su šlapimu. Šlapime hipuro rūgšties padaugėja sergant hepatitu, apsinuodijus (pvz., toluenu).