jubėja

jubja (Jubaea), arekinių (Arecaceae) šeimos augalų gentis. Viena rūšis – didžioji jubėja (Jubaea chilensis). Savaime auga Čilėje, kitur auginama. Vienanamis augalas. Išauga iki 20 m aukščio, kamienas apie 1 m skersmens. Lapai 2–4 cm ilgio, tamsiai žali, plunksniški. Žiedai maži, vienalyčiai, geltoni. Vaisius – kiaušiniškas, geltonas, apie 4 cm ilgio su 1 ruda, beveik apskrita sėkla. Jubėjos sula saldi, naudojama gaiviųjų gėrimų, sirupo, vyno gamybai. Vaisiaus minkštimas valgomas džiovintas, sėklos (vadinamos riešutais) – šviežios arba pakepintos, iš jų spaudžiamas maistinis aliejus. Pluoštas naudojamas dembliams, krepšiams pinti.

didžioji jubėja

849