kapõnė, įrankis daržovėms inde kapoti, mėsai kirsti. Ją sudaro geležtė ir kotas. Yra ilgakočių ir trumpakočių kaponių. Ilgakotė turi tiesią arba S formos geležtę, ja dažniausiai smulkinami kopūstlapiai, pašarinės žolės, buroklapiai, bulvės; kapojama giliuose induose (19 amžiuje – ausekliuose, geldose, loviuose, vadinamosiose rėčkose, arba puskubiliuose, nuo 20 amžiaus – kibiruose). Trumpakotė turi horizontalią rankeną ir sunkią kirvelinę arba lengvą peilinę geležtę. Ja iki 20 amžiaus pradžios kapota daugiausia mėsa.
kaponė: 1 – ilgakotė, 2 – trumpakotė
1995