butelis kečupo
kèčupas (angl. ketchup), šaltas tirštas pramoninės gamybos pomidorų padažas. Ruošiamas iš pomidorų tyrės, cukraus, acto, valgomosios druskos, prieskoninių daržovių (svogūnų, česnakų, salierų), prieskonių (pipirų, gvazdikėlių, cinamono, laurų lapų, muskatų). Dedama konservantų, daugiausia benzenkarboksirūgšties arba jos druskų, stabilizatorių. Kartais paskaninamas įvairiais priedais (obuolių tyre, citrinų sultimis, sojų padažu ir kitais). Kečupo masė išpilstoma į indelius, jie sandariai uždaromi ir pasterizuojami 80–85 °C temperatūroje. Tinka kaip priedas įvairiems patiekalams, daugiausia mėsos, ruošti.