kratymas, kieto maisto smulkinimas, trynimas ir vilgymas seilėmis žmogaus ir gyvūnų burnos ertmėje. Maistas atkandamas ir kramtomas dantimis. Kramtomieji raumenys judina apatinį žandikaulį vertikalia ir horizontalia kryptimi ir padeda dantims smulkinti bei trinti maistą. Kramtyti padeda lūpos, neleidžiančios maistui iškristi iš burnos, liežuvis ir žandai, stumiantys maistą tarp dantų. Refleksinis kramtymo centras yra pailgosiose smegenyse ir jį kontroliuoja smegenų žievė. Kramtymas skatina seilių sekreciją, skrandžio veiklą. Vidutiniškai trunka 10–15 sekundžių. Kramtymas sutrinka dėl žandikaulio traumos, stomatito, dantų ligų.
2082