kvãpšaknė (Osmorhiza), salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis. Žinoma apie 10 rūšių. Paplitusi Azijos rytuose ir Šiaurės Amerikoje. Daugiametė šakota žolė, stačiu arba pagulusiu stiebu. Lapai 2–3 kartus plunksniškai suskaldyti. Žiedynas – sudėtinis skėtis. Vainiklapiai balti, rausvi ar gelsvi. Vaisius – skeltavaisis, sudarytas iš 2 merikarpių. Visų rūšių kvapšaknės stipriai kvepiantys augalai, daugelio jų nesunokusios sėklos ir šaknys kvepia anyžiais. Dažniausiai auginama šeriuotoji kvapšaknė (Osmorhiza aristata). Prieskoninis (sėklos, šaknys) ir maistinis (jauni lapai) augalas.

šeriuotoji kvapšaknė

849

Papildoma informacija
Turinys
Bendra informacija
Straipsnio informacija
Autorius (-iai)
Redaktorius (-iai)
Publikuota
Redaguota
Siūlykite savo nuotrauką