makadãmija (Macadamia), protėjinių (Proteaceae) šeimos augalų gentis. 9 rūšys. Savaime paplitusi Australijoje ir Indonezijoje (Sulawesio saloje). Visžalis lėtai augantis medis ar aukštas krūmas. Lapai lancetiški arba linijiškai lancetiški, pjūkliškai dantytu arba lygiu lapalakščio kraštu. Žiedai dvilyčiai, lapų pažastyse arba ūglių viršūnėse susitelkę į kekes arba šluoteles. Vaisius – sunkiai atsidarantis ir skylantis kietas lapavaisis su 1 arba 2 didelėmis iki 2 cm skersmens rutuliškomis sėklomis. Sėklos, vadinamos makadamijų riešutais, valgomos šviežios ir pakepintos, naudojamos konditerijos gaminiams. Jose susikaupia iki 70 % aliejaus. Dažniausiai dėl riešutų plantacijose auginama plačialapė makadamija (Macadamia integrifolia) ir keturlapė makadamija (Macadamia tetraphylla). Kelių rūšių makadamijos atogrąžų ir paatogrąžių kraštuose auginamos dekoratyviniuose želdynuose.
plačialapės makadamijos vaisiai
849