mòrsas, vaisių ir uogų pusgaminis. Švieži arba džiovinti vaisiai ir uogos užpilami 30–45 % (tūrio) stiprio etilo alkoholiu. Po 12–14 parų ekstraktas nupilamas, tirščiai vėl užpilami etilo alkoholiu, dar laikomi, ekstraktas nupilamas, tirščiai presuojami. Gaunamas 15–25 % (tūrio) stiprio pusgaminis, konservuotas etilo alkoholiu, tinkamas laikyti ir naudoti antpilams, punšams, trauktinėms, balzamams ir kitiems alkoholiniamas gėrimams gaminti. Distiliuojant morsą gaunamas 75–80 % (tūrio) stiprio aromatinis spiritas.
Nuorodos
Papildoma informacija
Turinys
Bendra informacija
Straipsnio informacija
| Autorius (-iai) | |
| Redaktorius (-iai) | |
| Publikuota | |
| Redaguota |