muskatai
muskãtai, prieskoniai, gaunami iš sudžiovinto ir susmulkinto ar sumalto kvapiojo muskatmedžio (Myristica fragrans) sėklų apysėklio. Muskatai vartojami mėsos, daržovių patiekalams, konditerijos gaminiams ir gėrimams pagardinti. Per metus vidutiniškai pasaulyje gaunama 1,5–2 tūkst. t muskatų. Daugiausia muskatų pagamina ir eksportuoja Indonezija ir Grenada.
849