oksidãzės (lot. oxy(genium) – deguonis < gr. oxys – aštrus, rūgštus), oksidoreduktazių klasės fermentai. Organizme katalizuoja oksidacijos‑redukcijos reakcijas, kuriose elektronų akceptorius yra molekulinis deguonis (O2). Tokių reakcijų metu susidaro vanduo arba vandenilio peroksidas. Vienos oksidazės yra metalofermentai (pvz., tirozinazė, askorbinotoksidazė), kitos – flavoproteinai (pvz., sukcinatdehidrogenazė, ksantinoksidazė). Oksidazės yra visuose organizmuose.
405