pastèlė (pranc. pastel, it. pastello < gr. pastē – (pa)barstytas), į storus pieštukus panašūs (tik be medžio aptaisų) popieriumi ar folija apvynioti sausi dažai. Priklausomai nuo rišamosios medžiagos (tragakantas, gumiarabikas, dekstrinas, želatina) kiekio ir įvairių priedų pastelė būna minkšta, vidutiniškai minkšta arba kieta. Kad pastelė būtų elastingesnė ir netrupėtų, dedama truputis medaus ar glicerino. Pastelei gaminti naudojami tik atsparūs šviesai, nenuodingi pigmentai. Pastelės pieštukai gaminami spalvų serijomis, kiekvieną seriją sudaro tam tikras vienos spalvos atspalvių skaičius; atspalviai gaunami dedant balto pigmento. Gaminama ir aliejinė pastelė, kurios rišamoji medžiaga yra dirbtinių vaškų ir gyvūninių riebalų mišinys; ja galima išgauti kitokių tapybinių efektų nei sausa pastele.
1746