pemikãnas (anglų kalba pem(m)ican, kilo iš kri kalbos žodžio pimikān, iš pimii – riebalai), maisto produktas iš džiovintos ir į miltus sutrintos mėsos, sumaišytos su riebalais ir rūgščių uogų sultimis. Jungtinėse Amerikos Valstijose ir Kanadoje pemikanas gaminamas pramoniniu būdu, vartojamas kelionėse, poliarinėse ekspedicijose. Pirmieji pemikaną ilguose žygiuose pradėjo vartoti Šiaurės Amerikos indėnai. Buvo laikomas odiniuose maišuose.
Nuorodos
Papildoma informacija
Turinys
Bendra informacija
Straipsnio informacija
| Autorius (-iai) | |
| Redaktorius (-iai) | |
| Publikuota | |
| Redaguota |