perilės

perlės, vienametės žolės. Priklauso notrelinių (Lamiaceae) šeimos Perilla genčiai. Kilusios iš Rytų ir Pietryčių Azijos. Gentyje 1 rūšis. Krūminė perilė (Perilla frutescens) yra 90–110 cm aukščio augalas. Stiebas status šakotas. Lapai plačiai kiaušiniški, dažniausiai žali, kartais tamsiai raudoni, žiedai susitelkę į varpos pavidalo kekes; vaisius – riešutėlis. Sėklos dygsta 10–15 °C temperatūroje, vegetacija trunka 100–150 dienų. Sėklų derlius 1–1,2 t/ha. Sėklose būna 46–53 % aliejaus. Kinijoje, Korėjoje, Japonijoje ir Rusijoje (Primorės kr.) perilės auginamos aliejui gauti. Vakarų Europoje ir Jungtinėse Amerikos Valstijose auginamos ir kaip dekoratyvinis augalas.

krūminė perilė

1021