pesų kãtės (angl. Persian Cat), kačių veislė. Manoma, kilusios iš Angoros kačių. Europoje auginamos nuo 16 amžiaus. Pirmą kartą veislė buvo oficialiai įregistruota 1887 Didžiojoje Britanijoje.
Persų katės vidutinio didumo, kūnas kresnas tvirtas. Galva plati apvali. Kaklas trumpas storas. Nosis trumpa. Ausys mažos, galiukai apvalūs. Akys didelės apvalios. Spalva priklauso nuo kailio spalvos (dažniausiai oranžinė, vario, gintarinė). Kojos trumpos ir storos, ilgais plaukais apaugusiais pirštais. Kailis švelnus minkštas. Plaukas būna iki 12 cm ilgio, minkštas tankus, neprigludęs prie kūno. Pavilnė tanki. Uodega labai plaukuota, trumpa. Pagal kailio tipą persų katės skirstomos į trumpaplaukes ir ilgaplaukes. Būna vienspalvės, rainos, dvispalvės, dūmo atspalvio. Persų katės yra jautrios, gana konservatyvios, sunkiai pripažįsta naujoves, todėl nuo vaikystės svarbu pratinti katę prie įvairių gyvenimiškų situacijų. Paprastai išsirenka vieną šeimininką, kuriuo labiausiai pasitiki, už dėmesį ir rūpestį visada atsidėkoja švelniu murkimu. Šios katės labai sunkiai pakelia vienatvę.
persų katė