pùpos, pupinių (Fabaceae) šeimos, vikio genties, pupos (Vicia faba) rūšies kultūriniai augalai. Pupos kilusios iš Viduržemio jūros šalių. Auginamos Europoje, Azijoje, Amerikoje, Šiaurės Afrikoje.

Skirstomos į tris varietetus: var. faba, var. equina ir var. minuta. Pagal sėklų dydį pupos skirstomos į stambiasėklių, vidutinio stambumo ir smulkiasėklių veislių grupes. Pašarinės pupos yra smulkiasėklės, valgomosios (daržo) – stambiasėklės. Šaknis liemeninė, šakota, prasiskverbia į 80–150 cm gylį. Stiebas 100–150 cm (ir daugiau) aukščio, status, keturkampis, plikas. Žiedai daugiausia balti, rausvi, susitelkę į kekes. Vaisius – ankštis (5–20 cm ilgio, 1,5–4 cm pločio) su 3–5 sėklomis. Sėklos vartojamos pašarui ir maistui; turi daug baltymų (28–35 %). Pupos mėgsta nerūgščius drėgnus (bet neįmirkusius) molio ir priemolio dirvožemius. Šalnas pakelia iki –5, –6 °C temperatūros. Sėklų derlius 2–3 t/ha, žaliosios masės iki 30 t/ha. Pupos yra geras javų, cukrinių runkelių priešsėlis. Lietuvoje buvo auginamos jau 10–13 amžiuje. Auginamos (ar augintos) veislės ‘Ada’, ‘Aušra’, ‘Kupa’, ‘Ukko’.

pupos

1021

Papildoma informacija
Turinys
Bendra informacija
Straipsnio informacija
Autorius (-iai)
Redaktorius (-iai)
Publikuota
Redaguota
Siūlykite savo nuotrauką