rambutãnas (Nephelium), sapindinių (Sapindaceae) šeimos augalų gentis. 22 rūšys. Rambutanas paplitęs Pietryčių Azijoje.
paprastasis rambutanas
Visžalis medis, retai krūmas. Lapai pražanginiai, poriniai plunksniški. Žiedai vienalyčiai, taisyklingieji, susitelkę į viršūnines arba pažastines šluoteles. Augalas dvinamis arba vienanamis. Taurelė dubenėlio pavidalo. Vainiklapiai 5–6 arba jų nėra. Vyriškieji žiedai su 6–8 kuokeliais. Moteriškieji žiedai su 1 piestele, jos purka triskiautė. Vaisius – 3–6, kartais 8 cm skersmens, iš 2–3 dalių susidaręs rausvai rudas arba rudas skeltavaisis su odišku, minkštais dygliais apaugusiu apyvaisiu. Sėklos visiškai apgaubtos sultingo apysėklio. Paprastojo rambutano (Nephelium lappaceum) ir trumpašerio rambutano (Nephelium ramboutan‑ake) apysėklis valgomas šviežias arba perdirbtas. Jame yra apie 20 % angliavandenių, apie 1 % riebalų, apie 0,5 % baltymų, vitaminų (A, B1, B2, B3, B5). Daugiausia rambutano vaisių išauginama Azijos šalyse – Indijoje, Indonezijoje, Filipinuose, Tailande, gana daug auginama Australijoje, Kosta Rikoje, Havajuose, Afrikos atogrąžų srityse. Žiedai išskiria daug nektaro, kuriame yra 18–47 % cukraus.
849