Saryárka, stepių ir ežerų regionas Kazachijos šiaurėje. Plotas apie 4500 km2. Paviršius daugiausia kalnuotas (Kazachijos kalvynas ir Turgajaus plynaukštė). Yra gėlų ir druskingų (didžiausias – Tengizas) ežerų, daug pelkių ir šlapynių. Stepių augalija. Iš dirvožemių vyrauja derlingi juodžemiai. Veisiasi vilkai, stepiniai švilpikai, saigos. Daug migruojančių paukščių (iš nykstančių rūšių – sibirinės baltosios gervės, jūriniai ereliai, pelikanų, flamingų rūšys). Saryarkos gamta ir migruojančių paukščių buveinės saugoma Naurzumo (plotas 1914 km2, įkurtas 1931) ir Korgalžyno (5432 km2, 1968) gamtos rezervatuose.
Saryarka įtraukta į Pasaulio paveldo (2008), Ramsaro vietovių (Korgalžyno rezervatas – 1976, Naurzumo rezervatas – 2009) sarašą; Korgalžyno rezervatas UNESCO pripažintas biosferos rezervatu (2012).