skudùtis (Angelica), salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis. Žinoma apie 100 rūšių. Skudutis paplitęs Europoje, Azijoje ir Šiaurės Amerikoje vidutiniškai šilto klimato srityse ir kalnuose.
Dvimetė arba daugiametė žolė. Stiebas status, tvirtas, tuščiaviduris. Lapai pražanginiai, sudėtiniai, 1–4 kartus plunksniški, su plačia, kartais išsipūtusia lapamakšte. Žiedai susitelkę į pusrutulio arba rutulio pavidalo sudėtinius skėčius. Vainiklapiai balti, kartais žalsvi, retai rausvi arba violetiniai. Vaisius – kiaušiniškas ar beveik apskritas skeltavaisis. Daūrinis skudutis (Angelica dahurica), gobtasis skudutis (Angelica cincta), keistasis skudutis (Angelica anomala), kininis skudutis (Angelica sinensis), lokinis skudutis (Angelica ursina), plaukuotasis skudutis (Angelica pubescens), purpurinis skudutis (Angelica decursiva) yra vaistiniai augalai. Smailiaskiautis skudutis (Angelica acutiloba) ir melsvasis skudutis (Angelica glauca) yra prieskoniniai augalai. Lietuvoje savaime paplitusios 2 rūšys: miškinis skudutis (Angelica sylvestris) yra dažnas, vaistinė šventagaršvė – apyretė.
miškinis skudutis
miškinis skudutis
849