steròidai (ster(oliai) + gr. eidos – pavidalas), biologiškai aktyvūs ciklopentanperhidrofenantreno gamtiniai dariniai. Randami visuose organizmuose. Beveik visi steroidai yra kristalinės optiškai aktyvios medžiagos. Gerai tirpsta organiniuose tirpikliuose, blogai – vandenyje. Žinoma daugiau kaip 20 000 steroidų, svarbiausi jų: steroidiniai hormonai, cholio rūgštys, steroliai, kai kurie glikozidai, alkaloidai. Dažniausiai sintetinami iš acetilkofermento A. Daugelis steroidų reguliuoja medžiagų apykaitą, organų funkcijas ir vystymąsi. Kai kurie vartojami medicinoje, veterinarijoje.
Nuorodos
Papildoma informacija
Turinys
Bendra informacija
Straipsnio informacija
| Autorius (-iai) | |
| Redaktorius (-iai) | |
| Publikuota | |
| Redaguota |