stèvija (Stevia), astrinių (Asteraceae) šeimos augalų gentis. Gentyje apie 240 rūšių. Stevija paplitusi Šiaurės ir Pietų Amerikoje. Vienametė arba daugiametė žolė, puskrūmis, retai neaukštas krūmas. Stiebas status, dažnai gausiai šakotas. Lapai priešiniai arba pražanginiai, trikampiški, lancetiški, linijiški arba kiaušiniški, dantytu arba rinčiuotu pakraščiu. Žiedai susitelkę į graižus, kurie sudaro šluotelės pavidalo sudėtinius žiedynus. Graiže 5–6 žiedai, liežuviškieji – balti, violetiniai, rausvi. Vaisius – lukštavaisis. Siauralapė stevija (Stevia serrata) ir saldžioji stevija (Stevia rebaudiana) – vaistiniai augalai. Iš saldžiosios stevijos lapų išskiriamas glikozidas steviozidas (200–300 kartų saldesnis už cukrų, vartojamas kaip natūralus saldiklis). Daugiausia saldžiųjų stevijų auginama Kinijoje, Korėjoje, Taivane, Tailande, Malaizijoje.
saldžioji stevija
849