Stimfãlo paũkščiai, graikų mitologijoje – mitiniai paukščiai, minimi trečiame, pagal kitą versiją, šeštame Heraklio žygdarbyje. Jie gyveno prie Stimfalo pelkės Arkadijoje ir puldinėjo gyvulius ir žmones, juos draskydavo variniais nagais ir snapais, visa aplinkui buvo pavertę negyvenama dykyne. Pakilę į orą Stimfalo paukščiai galėjo mėtyti savo žalvarines plunksnas tartum strėles. Stimfalo paukščius Herakliui nugalėti padėjo Atėnė. Ji davė Hefaisto padarytas dvi varines tarškynes, kuriomis Heraklis paukščius išbaidė, o paskui juos iššaudė. Pasak kito mito varianto, dalis paukščių nuskrido į salą Ponte, o iš ten juos vėliau išvijo argonautai.
Heraklis kovoja su Stimfalo paukščiais (freskos Heraklio žygdarbiai fragmentas, 3 a., Nacionalinis archeologijos muziejus, Madridas)