svestmedis (Vitellaria), sapotinių (Sapotaceae) šeimos augalų gentis. 1 rūšis – afrikinis sviestmedis (Vitellaria paradoxa). Paplitęs Afrikos atogrąžose.
afrikinio sviestmedžio vaisius
Neaukštas, 7–15 m, retai iki 25 m aukščio medis. Lapai standūs, jauni plaukuoti, vėliau odiški, kiaušiniški. Žiedai po 30–40 susitelkę į ūglių viršūnes. Vainiklapiai balti arba gelsvi. Vaisius – kiaušiniška geltona uoga su saldžiu gleivingu minkštimu ir viena sėkla. Minkštimas ir sėklos valgomi švieži. Derėti pradeda 10–15 metų, didžiausią vaisių derlių duoda 20–30 metų medžiai. Iš sėklų spaudžiamas aliejus vartojamas maistui, labai vertinamas kosmetikos ir farmacijos pramonėje. Sviestmedžio aliejus tirštas, jame daug fenolinių junginių. Sviestmedžio mediena tamsiai ruda ar raudonai ruda, kieta, sunki, naudojama baldams, grindims, apdailai. Daugiausia sviestmedžio plantacijų yra Nigerijoje, Malyje, Ganoje, Toge.
849