tikrasis citrinmedis

tikràsis citrnmedis (Citrus limon), rūtinių (Rutaceae) šeimos citrinmedžio genties augalas. Tikrasis citrinmedis kilęs iš Azijos paatogrąžių.

Neaukštas medis dygliuotomis šakomis. Lapai kiaušiniški ar plačiai lancetiški, siaurai smailėjančia viršūne. Žiedai pavieniai arba po kelis susitelkę į kuokštus, kvapūs. Vainiklapiai balti, išorinė jų pusė violetinio atspalvio. Vaisius – kiaušiniškas arba elipsiškas, subrendęs geltonas, vadinamas tikrąja citrina. Minkštimas iš 8–11 skiltelių, blyškiai gelsvas, rūgštus. Vaisiai valgomi švieži, iš jų spaudžiamos sultys, vartojami vaistams, prieskoniams. Šviežiuose vaisiuose yra iki 2,5 % cukrų, 1,1 % baltymų, 0,3 % riebalų, vitaminų, kalio, kalcio, fosforo, organinių rūgščių. Iš vaisių ir lapų gaunami eteriniai aliejai, naudojami maisto, farmacijos, kosmetikos, parfumerijos pramonėje, kvapų terapijoje. Per metus pasaulyje išauginama apie 13,8 mln. t citrinų. Daugiausia užauginama Kinijoje, Meksikoje, Indijoje, Argentinoje, Brazilijoje. Europoje daugiausia citrinų užauginama Ispanijoje ir Italijoje. Tikrieji citrinmedžiai pradėti auginti I a. po Kristaus. Lietuvoje tikrieji citrinmedžiai auginami kambariuose ir oranžerijose.

tikrasis citrinmedis

849