tulžies rūgštys
tulžiẽs rgštys, cholano rūgšties dariniai; bendras cholio rūgšties, deoksicholio rūgšties ir jų amidų su glicinu (glikocholio rūgštis) bei taurinu (taurocholio rūgštis) pavadinimas. Sintetinamos iš cholesterolio kepenyse ir saugomos tulžyje. Tulžies rūgščių molekulė turi hidrofilinę uodegą, kuri lemia tirpumą vandenyje. Žarnyne tulžies rūgštys veikia kaip detergentai, emulguoja riebalus ir taip palengvina riebalų hidrolizę.
3060