kininko kis, įstatymo tvarka įregistruotas žemės ūkio veiklos vienetas. Techniškai ir ekonomiškai nepriklausomas, atskirai valdomas, užsiimantis pirmine ir antrine veikla.
Lietuvoje registruojamo ūkininko ūkio žemės valda turi būti didesnė arba lygi 1 ha žemės ūkio naudmenų (neskaitant kitiems asmenims išnuomotos žemės). Jei ūkininko ūkio žemės valda mažesnė negu 1 ha žemės ūkio naudmenų, deklaruojama tokia per kalendorinius metus gautų iš žemės ūkio veiklos pajamų suma, kuri sudarytų daugiau arba būtų lygi 40 minimalaus gyvenimo lygio dydžių sumai. Ūkininko ūkio pajamos iš žemės ūkio veiklos turi sudaryti daugiau ar būti lygios 50 % visų per metus gautų verslo pajamų. Jeigu ūkininko ūkis verčiasi dar ir kaimo turizmu, amatais, pajamos iš žemės ūkio gali sudaryti daugiau arba būti lygios 25 % visų per metus gautų verslo pajamų.
Ūkininko ūkis – ūkininko turtinių ir asmeninių neturtinių teisių bei prievolių visuma. Ūkininko ūkis įregistruojamas Ūkininkų ūkių registre ūkininko vardu. Ūkininko ūkį registre registruoja (išregistruoja) savivaldybės administracija Vyriausybės arba jos įgaliotos institucijos nustatyta tvarka. Ūkininko ūkis iš registro išregistruojamas ūkininko prašymu, ūkininkui mirus, teismo sprendimu. Ūkininko ūkio veikla apima žemės ūkio produktų gamybą, savos gamybos žemės ūkio produktų perdirbimą ir iš jų pagamintų maisto ar ne maisto produktų realizavimą, t. p. paslaugų žemės ūkiui teikimą ir (arba) geros agrarinės ir aplinkosauginės žemės ūkio būklės palaikymą.
2020 10 Lietuvoje buvo 86 067 ūkininkų ūkiai, bendras jiems priklausančios žemės plotas 1 337 306,37 ha.
1384