valerijõnų aldehdas, pentanãlis, (CH3)(CH2)3–CHO, alifatinis aldehidas. Bespalvis kavos kvapo skystis. Molekulinė masė 86,13. Lydymosi temperatūra –91 °C, virimo temperatūra 102–103 °C, tankis 809,5 kg/m3, lūžio rodiklis 1,3944. Gerai tirpsta etanolyje, dietileteryje, blogai – vandenyje. Būdingos alifatinių aldehidų cheminės savybės. Gaunamas oksiduojant 1‑pentanolį arba iš naftos produktų oksosintezės būdu. Naudojamas kaip kvapioji medžiaga maisto pramonėje, valerijonų rūgščiai sintetinti.
Nuorodos
Papildoma informacija
Turinys
Bendra informacija
Straipsnio informacija
| Autorius (-iai) | |
| Redaktorius (-iai) | |
| Publikuota | |
| Redaguota |