ženšènis (Panax), aralijinių (Araliaceae) šeimos augalų gentis. 8 rūšys. Ženšenis paplitęs Rytų ir Pietryčių Azijoje, Šiaurės Amerikoje. Daugiametė žolė, išauginanti storą, dažnai šakotą liemeninę šaknį. Lapai susitelkę į menturius po 3–5, sudėtiniai, plaštakiški, sudaryti iš 5 dantytų, kartais skiautėtų lapelių. Žiedai susitelkę į viršūninį skėtį. Vaisius – rutuliškas arba tribriaunis kaulavaisis.Vis ų rūšių ženšeniai yra vaistiniai augalai, labiausiai vertinami – amerikinis ženšenis (Panax quinquefolius), kininis ženšenis (Panax ginseng), pietinis ženšenis (Panax notoginseng). Farmacijos, kosmetikos ir maisto pramonėje plačiausiai naudojamos šaknys, rečiau – lapai ir vaisiai. Visose ženšenio dalyse kaupiasi stimuliuojamąjį poveikį turinčių junginių. Lapų ir šaknų dedama į arbatžolių mišinius. Kininis ženšenis ir amerikinis ženšenis auginamas plantacijose. Lietuvoje ženšenis auginamas retai.

ženšenis

ženšenio vaisiai ir šaknys

849

Papildoma informacija
Turinys
Bendra informacija
Straipsnio informacija
Autorius (-iai)
Redaktorius (-iai)
Publikuota
Redaguota
Siūlykite savo nuotrauką